Couteau Japonais Damas Kai

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  • Le couteau japonais damas kai est juste fait pour trancher les légumes finement et rapidement.  C’est un couteau digne d’un chef minutieux.

    Si vous souhaitez réaliser des tranches justes et fines de vos légumes, cecouteau japonais damas kai peut vous aider à le faire. Il est fait par de matériaux de qualité dont une lame en couches d'acier damassé et un manche en pakkawood pour conserver un meilleur tranchant. La conception fait que rien n'obstrue le bord de l'extrémité de la lame située dans le manche, ce qui permet de l'aiguiser et donc de l'utiliser entièrement.

    Avec ses 248g, il est plus léger et plus fin pour être manipulé comme il faut.  Sans oublier que le couteau est doté d'une mitre en acier inoxydable, qui offre une meilleure durabilité et un bon équilibre de la lame. Le manche et la mitre ont une belle forme arrondie qui permet de tenir le couteau confortablement et en toute sécurité.


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